{"product_id":"bio-koenigskerzenblaetter-mullein-40g","title":"Bio Königskerzenblätter Mullein (Verbascum Thapsus) | 40g","description":"\u003ch2 style=\"font-size:22px; font-weight:600; margin-block:10px; color:#231E1F;\"\u003eBio-Königskerzenblätter aus Spanien: geschnittenes Blatt mit Knospen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eUnsere Bio-Königskerzenblätter stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau in Spanien. Botanisch heißt die Pflanze Verbascum thapsus, im Volksmund Wollkraut oder Himmelbrand, im Englischen Mullein. Im 40 g Beutel liegt geschnittenes Blatt mit den hellen, noch geschlossenen Knospen und feinen Stängelanteilen, so wie das Kraut geerntet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eOhne Zusätze, ohne Aromen, ohne Rieselhilfe und nicht mit anderen Kräutern gestreckt. Ein Kraut, ein Beutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:22px; font-weight:600; margin-block:10px; color:#231E1F;\"\u003eBlätter oder Blüten: was bei uns im Beutel steckt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eViele Angebote enthalten ausschließlich die gelben Blüten. Die zerfallen nach dem Trocknen leicht und färben den Aufguss kräftig ein. Unser Schnitt setzt auf das Blatt samt Knospen: gräulich-grün, matt, mit einer weich-filzigen Oberfläche, die du zwischen den Fingern sofort spürst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eNeben einem kräftigen Kraut wie unserem \u003ca href=\"https:\/\/sunnafrucht.de\/products\/bio-thymian-50g\" style=\"font-weight:bold; text-decoration:underline;\"\u003eBio-Thymian (Thymus vulgaris)\u003c\/a\u003e bleibt die Königskerze deutlich zurückhaltender: heuartig, weich, fast neutral. Wer ein mildes Basiskraut zum Mischen sucht, greift eher zum Blattschnitt als zur reinen Blüte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:22px; font-weight:600; margin-block:10px; color:#231E1F;\"\u003eWoran du die schonende Trocknung selbst erkennst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eGetrocknet wird im Schatten, nicht in der Sonne und nicht mit Heißluft. Direktes Sonnenlicht bleicht die Blattfarbe aus, Heißluft macht das Blatt spröde und treibt die feinen Aromastoffe aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eBeim Öffnen siehst und riechst du das Ergebnis: Die Farbe bleibt gräulich-grün statt strohgelb, die Blattstücke brechen federnd statt zu Staub zu zerfallen, und der Duft ist trocken-heuartig, nicht muffig. Weitere Kräuter aus demselben Verfahren findest du in unserer Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/sunnafrucht.de\/collections\/krauter\" style=\"font-weight:bold; text-decoration:underline;\"\u003eBio-Kräuter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:22px; font-weight:600; margin-block:10px; color:#231E1F;\"\u003eSo bereitest du den Aufguss richtig zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eNimm einen gehäuften Teelöffel auf 200 ml kochendes Wasser und lass ihn 10 bis 15 Minuten zugedeckt ziehen. Seihe danach durch ein sehr feines Sieb oder einen Papierfilter ab, denn die feinen Blatthaare gehen sonst mit ins Getränk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eZum Mischen passt die Königskerze zu weiteren milden Bio-Kräutern, etwa zu \u003ca href=\"https:\/\/sunnafrucht.de\/products\/bio-eibischwurzel-50g\" style=\"font-weight:bold; text-decoration:underline;\"\u003eBio-Eibischwurzel (Althaea officinalis)\u003c\/a\u003e. Anregungen für eigene Mischungen findest du im Beitrag \u003ca href=\"https:\/\/sunnafrucht.de\/blogs\/wissen-und-rezepte\/kraeutertee-selber-mischen\" style=\"font-weight:bold; text-decoration:underline;\"\u003eKräutertee selber mischen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:22px; font-weight:600; margin-block:10px; color:#231E1F;\"\u003eRichtig lagern, damit das Blatt trocken bleibt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eLagere die geschnittene Königskerze kühl, trocken und dunkel, am besten im wieder verschlossenen Beutel oder in einem dicht schließenden Glas. Licht und Luftfeuchtigkeit lassen geschnittene Kräuter am schnellsten altern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color:#231E1F;\"\u003eGreif immer mit einem trockenen Löffel hinein. Feuchtigkeit, die einmal im Beutel ist, bleibt darin und lässt das Blatt verklumpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sunnafrucht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330954969464,"sku":"Königskerzenblätter40","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9234\/2564\/files\/bio-konigskerzenblatter-mullein-verbascum-thapsus-40g-6197597.jpg?v=1782677351","url":"https:\/\/sunnafrucht.de\/products\/bio-koenigskerzenblaetter-mullein-40g","provider":"Sunnafrucht®","version":"1.0","type":"link"}