Bio Talbina – Ideal als warmes Frühstück
Talbina ist ein warmes, sättigendes Frühstück auf Basis von Bio Gerstenvollkornmehl. Mit Bio Akazienhonig von Sunnafrucht gesüßt und optional garniert mit Bio Rutab Datteln von Sunnafrucht ist dieses Gericht ideal für einen gesunden Start in den Tag.
Zutaten
- 250 ml Milch
- 4 EL Bio Gerstenvollkornmehl von Sunnafrucht (Talbina)
- 1–2 EL Bio Akazienhonig von Sunnafrucht (je nach gewünschter Süße)
Topping-Ideen
- Bio Rutab Datteln von Sunnafrucht
- Zimt
- Kokosraspeln
- Frisches Obst
- Nüsse
Zubereitung
- Milch erhitzen: Gib die Milch in einen kleinen Topf und erwärme sie bei mittlerer Hitze.
- Talbina einrühren: Rühre das Bio Gerstenvollkornmehl langsam in die warme Milch ein, bis es sich komplett auflöst.
- Honig hinzufügen: Füge den Bio Akazienhonig hinzu und verrühre alles gründlich.
- Simmern lassen: Lasse die Mischung einige Minuten köcheln, bis sie cremig wird – dabei gelegentlich umrühren.
- Servieren: In eine Schale füllen und mit gewünschten Toppings verfeinern.
Tipp: Für eine besonders cremige Konsistenz kannst du die Milch vorher aufschäumen oder einen Schuss Pflanzendrink ergänzen.
Fazit
Talbina ist einfach zubereitet, wunderbar cremig und voll natürlicher Nährstoffe. Probiere es aus und entdecke ein neues Lieblingsfrühstück – warm, lecker und vielseitig.
📺 Hier geht’s zum Rezept-Video auf YouTube:
youtube.com/@Sunnafrucht/shorts
