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Bio Talbina Set von Sunnafrucht®

Name: Bio Talbina Set von Sunnafrucht®
Brand: Sunnafrucht
SKU: 3xTalbinaSet
Price: 39.90 EUR
Availability: OutOfStock

Echtes Urkorn – perfekt für Talbina-Rezept

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Bio zertifiziert Wir bieten nur Bio an

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🌾🍯🌴 Sunnafrucht Bio Talbina Set kaufen

Das Talbina Set von Sunnafrucht vereint drei authentische Bio-Zutaten: Bio Gerstenvollkornmehl aus echtem Urkorn, Bio Akazien Honig roh und kaltgeschleudert sowie süße Bio Rutab Datteln. Ideal für die traditionelle Zubereitung von Talbina – ein gesundes, nährstoffreiches Gericht mit jahrtausendealter Tradition.

🌾 Bio Gerstenvollkornmehl – echtes Urkorn

Unser Bio Gerstenvollkornmehl besteht aus echtem Urkorn und ist naturbelassen sowie frei von Zusätzen. Es ist reich an B-Vitaminen und Mineralien, frisch gemahlen und handabgefüllt, damit alle Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben – die perfekte Basis für dein Talbina.

🍯 Bio Akazien Honig – roh und kaltgeschleudert

Unser Bio Akazien Honig stammt aus Bayern und verleiht deinem Talbina eine mild-süße Note. Als kaltgeschleuderter Honig in ungefilterter Reinheit bewahrt er alle natürlichen Enzyme und Nährstoffe – deutsche Bio-Qualität für puren Genuss.

🌴 Bio Rutab Zuckeri Datteln – süß und saftig

Die Bio Rutab Datteln (Sukkari) stammen aus der Region Al Qassim in Saudi-Arabien. Sie sind besonders süß, reich an Mineralien und Vitaminen und werden durchgehend gekühlt – von der Ernte bis zur Lieferung. Perfekt für die traditionelle Kombination im Talbina Bundle.

📦 Komplettes Talbina Geschenk Set

Mit dem Talbina Geschenk Set erhältst du alles, was du für die authentische Zubereitung benötigst. Es ist nicht nur eine Quelle wertvoller Nährstoffe, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition, Gesundheit und Genuss miteinander verbindet.

💚 Warum Sunnafrucht Bio Talbina Bundle

Sunnafrucht steht für Reinheit, Qualität und Nachhaltigkeit. Mit unserem Talbina Bundle entscheidest du dich für geprüfte Bio-Zutaten in höchster Qualität: Urkorn-Mehl, roher Bio Honig und frische Rotab Datteln – alles laborgeprüft, biozertifiziert und frei von Chemie.

Öko Kontrollstelle für Bio Rutab Datteln: SA-Bio-141
Öko Kontrollstelle für Bio Gerstenvollkornmehl: DE-Öko-005
Öko Kontrollstelle für Bio Akazienhonig: DE-Öko-006

Energie 213 kJ / 50 kcal, 1422 kJ / 337 kcal
Fett 0.3 g, 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.08 g, 0.53 g

Kohlenhydrate 9.9 g, 66.0 g
- davon Zucker 0.26 g, 1.71 g

Eiweiß 1.5 g, 9.8 g
Salz 0.007 g, 0.046 g
Ballaststoffe 1.8 g, 12.3 g

Inhalt: 100% Bio Gerstenvollkornmehl aus schonender Verarbeitung

Anwendung: Ideal zum Backen von Brot, Brötchen, Pfannkuchen oder zur Verwendung in Suppen und Saucen. Kann als Ersatz für Weizenmehl verwendet werden, jedoch aufgrund des geringeren Glutengehalts mit anderen Mehlen kombinieren.

Anwendungshinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.

Unser Bio-Gerstenvollkornmehl stammt aus Bayern, wo es unter optimalen Bedingungen angebaut und schonend verarbeitet wird. Das nährstoffreiche Klima und die fruchtbaren Böden sorgen für ein besonders hochwertiges Urkorn.

Dank traditioneller Vermahlung bleiben alle wertvollen Nährstoffe, darunter B-Vitamine und Mineralien, vollständig erhalten. Als essentielle Zutat für Talbina ist es besonders fein und aromatisch – ideal für Suppen, Breie oder zum Backen. Jede Charge wird sorgfältig geprüft und handverpackt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren.

Ein reines Naturprodukt für eine bewusste und nachhaltige Ernährung.

Öko Kontrollstelle für Bio Rutab Datteln: SA-Bio-141
Öko Kontrollstelle für Bio Gerstenvollkornmehl: DE-Öko-005
Öko Kontrollstelle für Bio Akazienhonig: DE-Öko-006

Wie kann ich Bio-Gerstenvollkornmehl verwenden?

Bio-Gerstenvollkornmehl eignet sich ideal zum Backen von Brot, Brötchen, Pfannkuchen und Keksen. Es kann auch in Suppen oder Saucen als natürlicher Verdicker verwendet werden. Da Gerste weniger Gluten enthält als Weizen, empfiehlt es sich, das Mehl mit anderen Mehlsorten zu mischen, um bessere Backeigenschaften zu erzielen.

Ist Gerstenvollkornmehl glutenfrei?

Nein, Gerstenvollkornmehl enthält einen geringen Anteil an Gluten und ist daher nicht für eine glutenfreie Ernährung geeignet.

Was ist Talbina, und wie kann ich es mit Gerstenvollkornmehl zubereiten?

Talbina ist ein traditionelles Gerstengetränk, das im Nahen Osten seit Jahrhunderten bekannt ist. Zur Zubereitung einfach 2 Esslöffel Gerstenvollkornmehl in Wasser oder Milch aufkochen und mit Honig süßen. Talbina wird häufig als nährstoffreicher Frühstücksbrei genossen.

Wie unterscheidet sich Gerstenvollkornmehl von Weizenmehl?

Gerstenvollkornmehl hat einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und B-Vitaminen als Weizenmehl, enthält aber weniger Gluten. Dadurch eignet es sich besonders für nährstoffreiche und leicht verdauliche Backwaren.

Warum hat das Mehl eine leicht süßliche Note?

Gerste enthält natürliche Kohlenhydrate, die beim Backen eine dezente, leicht süßliche Note entfalten. Dies macht es ideal für herzhafte und süße Gerichte.

Wie sollte ich Bio-Gerstenvollkornmehl lagern?

Damit das Mehl lange frisch bleibt, sollte es kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, es in einem luftdichten Behälter zu lagern.

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