Ein Kaffee-Erlebnis der besonderen Art! ☕🥥

Entsteinte Bio Ajwa Datteln mit etwas warmem Wasser zu einer karamelligen Paste pürieren, mit Kokosmilch, Zimt und Vanille-Aroma verrühren und mit frisch gebrühtem Espresso aufgießen. Wer mag, rührt zusätzlich aufgeschäumte Milch ein.

Für die karamellige Note passen Bio Ajwa Datteln besonders gut. Ebenso lassen sich Bio Medjool oder Bio Rutab Sukkari Datteln von Sunnafrucht verwenden – alle sorgen für eine natürliche Süße im Kaffee.

Ja. Bereite die Mischung wie beschrieben zu und serviere sie anschließend mit Eiswürfeln als kalte Variante. Geschmacklich bleibt die dattelige Karamellnote erhalten.

Statt Kokosmilch lässt sich das Getränk auch mit frischer Bio-Milch oder einem Pflanzendrink deiner Wahl zubereiten. Die Menge kannst du je nach gewünschter Cremigkeit anpassen.

Die entsteinten Ajwa Datteln werden mit etwas warmem Wasser im Mixer püriert, bis eine glatte, karamellfarbene Paste entsteht. Diese gibt dem Kaffee seine natürliche Süße und cremige Textur.