Bio Königskerzenblätter Mullein (Verbascum Thapsus) | 40g

Bio-Königskerzenblätter aus Spanien: geschnittenes Blatt mit Knospen

Unsere Bio-Königskerzenblätter stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau in Spanien. Botanisch heißt die Pflanze Verbascum thapsus, im Volksmund Wollkraut oder Himmelbrand, im Englischen Mullein. Im 40 g Beutel liegt geschnittenes Blatt mit den hellen, noch geschlossenen Knospen und feinen Stängelanteilen, so wie das Kraut geerntet wurde.

Ohne Zusätze, ohne Aromen, ohne Rieselhilfe und nicht mit anderen Kräutern gestreckt. Ein Kraut, ein Beutel.

Blätter oder Blüten: was bei uns im Beutel steckt

Viele Angebote enthalten ausschließlich die gelben Blüten. Die zerfallen nach dem Trocknen leicht und färben den Aufguss kräftig ein. Unser Schnitt setzt auf das Blatt samt Knospen: gräulich-grün, matt, mit einer weich-filzigen Oberfläche, die du zwischen den Fingern sofort spürst.

Neben einem kräftigen Kraut wie unserem Bio-Thymian (Thymus vulgaris) bleibt die Königskerze deutlich zurückhaltender: heuartig, weich, fast neutral. Wer ein mildes Basiskraut zum Mischen sucht, greift eher zum Blattschnitt als zur reinen Blüte.

Woran du die schonende Trocknung selbst erkennst

Getrocknet wird im Schatten, nicht in der Sonne und nicht mit Heißluft. Direktes Sonnenlicht bleicht die Blattfarbe aus, Heißluft macht das Blatt spröde und treibt die feinen Aromastoffe aus.

Beim Öffnen siehst und riechst du das Ergebnis: Die Farbe bleibt gräulich-grün statt strohgelb, die Blattstücke brechen federnd statt zu Staub zu zerfallen, und der Duft ist trocken-heuartig, nicht muffig. Weitere Kräuter aus demselben Verfahren findest du in unserer Kategorie Bio-Kräuter.

So bereitest du den Aufguss richtig zu

Nimm einen gehäuften Teelöffel auf 200 ml kochendes Wasser und lass ihn 10 bis 15 Minuten zugedeckt ziehen. Seihe danach durch ein sehr feines Sieb oder einen Papierfilter ab, denn die feinen Blatthaare gehen sonst mit ins Getränk.

Zum Mischen passt die Königskerze zu weiteren milden Bio-Kräutern, etwa zu Bio-Eibischwurzel (Althaea officinalis). Anregungen für eigene Mischungen findest du im Beitrag Kräutertee selber mischen.

Richtig lagern, damit das Blatt trocken bleibt

Lagere die geschnittene Königskerze kühl, trocken und dunkel, am besten im wieder verschlossenen Beutel oder in einem dicht schließenden Glas. Licht und Luftfeuchtigkeit lassen geschnittene Kräuter am schnellsten altern.

Greif immer mit einem trockenen Löffel hinein. Feuchtigkeit, die einmal im Beutel ist, bleibt darin und lässt das Blatt verklumpen.

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