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Urkorn aus Bayern
Die Gerste reift auf bayerischen Feldern langsam aus und wird als ganzes Korn vermahlen.
−18 %
Drei Zutaten · frisch abgefüllt
Selin, Fatih, ZutatenCheck, Julia und über 27.500+ vertrauen Sunnafrucht®.
Bio Talbina Set von Sunnafrucht®
Alle drei Talbina-Zutaten in Bio-Qualität
- Alle drei Talbina-Zutaten in einer Lieferung
- 1 kg Urkornmehl aus bayerischem Bio-Anbau
- 500 g Akazienhonig, roh und ungefiltert
- 1 kg Sukkari Datteln in der Reifestufe Rutab
- Ohne Zuckerzusatz, Schwefel oder Aromen
- 2,5 kg Inhalt, jede Komponente bio-zertifiziert
Urkorn-Gerste und Honig aus Bayern
Rutab-Datteln aus Saudi-Arabien
Auf Lager
Süße3/5
mildsüß
Textur4/5
flüssigcremig
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Innerhalb von ein bis drei Werktagen zugestellt
Heute bestelltVersandtBei dir in 1–3 Werktagen
Versandkostenfrei ab EUR 60 (DE) · EUR 150 (weltweit)
Sichere Zahlung · SSL-verschlüsselt
14-Tage-Rückgabe
DE-Öko-039
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Für maximalen Mehrwert am besten mit dieser Auswahl kombinieren.
Bio Talbina Set von Sunnafrucht®
Alles, was du wissen musst.
Produktbeschreibung ⌄
Bio Talbina Set: Urkornmehl aus Bayern, roher Akazienhonig und Rutab Datteln
Talbina braucht genau drei Zutaten, und genau die liegen hier zusammen in einer Lieferung. Unser Bio Talbina Set enthält 1 kg Bio-Gerstenvollkornmehl aus bayerischem Urkorn, 500 g rohen Bio-Akazienhonig und 1 kg frische Bio-Rutab-Sukkari-Datteln aus Al Qassim.
Zusammen sind das 2,5 kg reine Zutaten. Ohne Zuckerzusatz, ohne Schwefel, ohne Aromen: Du rührst deine Talbina selbst an und weißt bei jedem Löffel genau, was im Topf ist.
Was das Set von fertigem Talbina-Pulver unterscheidet
Instant-Mischungen arbeiten häufig mit ausgesiebtem Getreide und zugesetzter Süße. Hier bekommst du das ganze Korn: Randschicht und Keimling bleiben im Mehl. Du erkennst das an der beigen Farbe, am leicht nussigen Duft und an 12,3 g Ballaststoffen je 100 g Mehl.
Das Set nimmt dir nur die Zusammenstellung ab, an der Qualität ändert es nichts. Möchtest du später eine Komponente nachlegen, findest du sie einzeln im Shop, etwa das Bio-Gerstenvollkornmehl im Kilo-Beutel.
Drei Zutaten, drei Herkünfte, ein Set
Die Gerste wächst auf bayerischen Feldern und wandert als ganzes Korn in die Mühle. Der rohe Bio-Akazienhonig aus Bayern wird kaltgeschleudert und ungefiltert abgefüllt, bleibt hell und dank seines hohen Fruchtzuckeranteils lange dünnflüssig.
Die Bio-Rutab-Sukkari-Datteln aus Al Qassim werden in der Reifestufe Rutab gelesen, also weich, hell und saftig statt trocken und ledrig. Alle drei Artikel führen wir auch einzeln, im Set stecken dieselben Chargen.
So gelingt dir die Talbina aus dem Set
Rühre etwa zwei Esslöffel Gerstenvollkornmehl kalt in Wasser oder Milch ein und lass alles unter Rühren wenige Minuten sanft köcheln, bis der Brei samtig bindet. Nimm den Topf vom Herd und süße erst danach mit dem Akazienhonig.
Klein geschnittene Rutab Datteln, etwas Zimt oder Nüsse machen daraus ein warmes Frühstück. Das ausführliche Grundrezept liest du im Beitrag Talbina aus Gerstenvollkornmehl und Honig. Dasselbe Mehl bindet dir auch Suppen und Saucen.
Lagerung: was in den Kühlschrank gehört und was nicht
Die Rutab Datteln stellst du nach der Ankunft in den Kühlschrank, weil sie frisch und nicht getrocknet sind. Mehl und Honig lagerst du dagegen trocken, dunkel und bei Zimmertemperatur, den Mehlbeutel nach dem Öffnen luftdicht verschlossen.
Kristallisiert der Honig nach einigen Monaten, ist das ein normales Zeichen unbehandelter Ware. Ein Hinweis zum Schluss: Honig ist für Säuglinge unter zwölf Monaten nicht geeignet, das gilt auch für den damit gesüßten Brei.
Nährwerte & Einnahme ⌄
| Nährwerte pro EL (15g) | Nährwerte pro 100 g |
|---|---|
| Energie 213 kJ / 50 kcal | 1422 kJ / 337 kcal |
| Fett 0.3 g | 2.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren 0.08 g | 0.53 g |
| Kohlenhydrate 9.9 g | 66.0 g |
| - davon Zucker 0.26 g | 1.71 g |
| Eiweiß 1.5 g | 9.8 g |
| Salz 0.007 g | 0.046 g |
| Ballaststoffe 1.8 g | 12.3 g |
Herkunft ⌄
Zertifikate ⌄
Versand ⌄
Bestellungen werden in der Regel am selben Tag versandfertig gemacht und an DHL übergeben. Die Lieferzeit beträgt innerhalb Deutschlands 2-3 Werktage, während sie für Länder außerhalb Deutschlands je nach Zielland 1-2 Werktage länger dauern kann.
Sobald dein Paket auf dem Weg ist, erhältst du eine Sendungsverfolgung per E-Mail. Falls du keine Versandbestätigung findest, lohnt es sich, auch den Spam-Ordner zu überprüfen.
Live · Kundenfotos
Tausende verifizierter Käufer · zuletzt aktualisiert von 16 Stunden
Vom Feld, vom Imker, aus der Oase
So entsteht dein Bio Talbina Set.
Drei Herkünfte und drei Handwerke, die am Ende in einem Karton zusammenkommen.
02
Honig vom Imker
Der Akazienhonig wird kaltgeschleudert und ohne Filtration direkt ins Glas gefüllt.
03
Datteln aus Al Qassim
Die Sukkari werden von Hand in der Stufe Rutab gelesen und unmittelbar danach vorgekühlt.
04
Geprüft und zusammengelegt
Jede Charge wird kontrolliert, von Hand abgefüllt und in Deutschland zum Set gepackt.
Inhalt
3 Bio-Zutaten
Urkornmehl
1 kg · Bayern
Akazienhonig
500 g · roh
Rutab Sukkari
1 kg · Al Qassim
Gesamtinhalt
2,5 kg
Öko-Kontrolle
DE-Öko-007
Antworten auf die häufigsten Fragen.
Customer Reviews
Overall rating: 5.0 / 5 from 200 reviews.
Allahumma bārik, einfach die beste Kombination. Und ehrlich gesagt, die Talbina alleine schmeckt so lecker, dass es gar kein Topping braucht, aber Topping schädet auch nicht :)
Ich bin sehr zufrieden! Die Lieferung war schnell und das Produkt entspricht genau der Beschreibung. Die Qualität ist super und ich würde hier jederzeit wieder bestellen. Vielen Dank!
Die Datteln habe ich noch nicht probiert. Mit dem Honig und dem Talbinq bin ich sehr zufrieden. Ich würde es auf jeden Fall alles noch mal bestellen und weiter empfehlen..
Die Qualität der einzelnen Produkte sprechen für sich! Ich bin mit den Produkten zufrieden!
tolle Produkte! Ich werde weiterhin dort bestellen. Solche Datteln habe ich in meinem ganzen Leben noch nicht gegessen. Wirklich toll!👍
Ihr habt mich als Stammkundin gewonnen! Sehr lecker! Bin sehr zufrieden!!! Kann mir das aus meiner Morgenroutine nicht mehr wegdenken!
Pünktliche Lieferung und sehr gute Datteln sowie Honig und Talbina. Vielen Dank
Datteln sind sehr lecker und saftig. Talbina auch sehr sehr lecker, vielen Dank. Ich werde aufjedenfall wieder bestellen und es auch weiter empfehlen :)
Alhamdulillah sehr gut jazzakum Allahu khayran
Die Datteln schmecken so saftig und karamellig, die Talbina ist ebenfalls super und von dem zarten, leckeren Honig bin ich sowieso so begeistert! Zu Ramadan werden wir alles täglich genießen, sofern wir nicht noch ein Set bestellen müssen, dann bestellen wir halt nochmal ;) Gerne wieder!
Sehr lecker
Ich habe das Set zum ersten Mal bestellt und bin begeistert und sehr zufrieden. Die Datteln sind lecker, der Honig schmeckt super und das erste Talbina gekocht, war sehr lecker. Vielen Dank für die reibungslose Abwicklung der Bestellung
Schnelle Lieferung. Alles bestens. Jederzeit wieder.
Sehr lecker mein Mann liebt es
Ich habe erstmalig Talbina zubereitet und es darf nicht mehr fehlen. Dankbar die Seite gefunden zu haben.
Alle drei Produkte sind super! Top Qualität!
Alles so hochwertig und lecker. Wenn man Geld ausgeben will, dann am besten für sowas und genau hier
Sehr sehr qualitativ und schmeckt super, vielen Dank!
Allāhumma bārik, es schmeckt sehr lecker. Man braucht keinen Honig, da das Mehl in Kombination mit der Milch von selbst einen angenehm süßen Geschmack verleiht. Die Datteln sind saftig; normalerweise mag ich nur Medjoul-Datteln, aber diese gefallen mir ebenfalls. Allāhumma bārik. Ich werde definitiv wieder bestellen In shā Aḷḷāh
Die Datteln sind sehr frisch und lecker, genauso wie der Honig und Talbina. Würde immer wieder hier bestellen, habe bereits mehrfach hier bestellt. Versand und Verpackung auch alles wie immer top!
Schnelle Lieferung und sehr frische Datteln
Ausgezeichnete Ware. Bin sehr zufrieden. Produkte absolut als Folgebestellungen zu empfehlen.
Tolle Produkte, vielen herzlichen Dank!
Die Datteln waren sehr lecker. Die wurden in der Familie ziemlich schnell verspeist. Der Honig ist auch sehr lecker und das Gerstenvollkornmehl habe ich heute zum ersten mal benutzt indem ich das Rezept Talbina gekocht habe als Dessert für meine Kinder Geschmacklich mit Honig hat es ihnen geschmeckt Dankeschön bitte weiter so
Die Datteln waren sehr lecker. Der Honig ist sehr hochwertig. Ich bin begeistert von euren Produkten.
Super. Kann es nur weiterempfehlen
Alles bestens und von guter Qualität
Unbeschreiblich lecker!
Die rutab und ajwa Datteln sind sehr lecker. Der Akazienhonig schmeckt auch sehr lecker, und man schmeckt die Qualität raus.
Ausgezeichnete Produkte
Alles bestens, super Qualität und super Shop! Gerne wieder!
Allahuma Barik. Danke das ihr es ermöglicht, das Gericht zu essen was der Prophet Muhammad صلى الله عليه وسلم gerne gegessen hat.
Es ist sehr gut verpackt die Lieferung war sehr schnell. Die Produkte sind echt sehr sehr lecker. Ich werde auf jedenfall öfter bestellen.
Schneller Versand und leckere Datteln!
Ich habe selten so leckere und qualitative Datteln gegessen! Ich bin mehr als zufrieden und dankbar.
Die Datteln sind sooo lecker! Und auch das Talbina 😍
Sehr professionell sehr feiner Honig und Rutab Datteln. Grüsse aus der Schweiz :)
🫵🤲💎
Die Produkte haben eine super Qualität, schmecken sehr gut und frisch.
Top 1 A Qualität danke das es euch gibt Barrak Allahu Feek
