Was macht Bio Ajwa Datteln aus Medina besonders?

Die Sorte wächst in den Oasen rund um Medina auf dunklen, mineralreichen Vulkanböden. Die Früchte bleiben kleiner und dunkler als die großen Sorten und schmecken mild, mit einer feinen mineralischen Note statt vordergründiger Süße.

Sind die Ajwa Datteln entsteint?

Ja. Wir nehmen den Stein vor dem Abfüllen heraus. Du kannst die Datteln also direkt aus der 500 g Packung nehmen, mit einer Nuss füllen oder ohne weitere Vorbereitung verarbeiten.

Wie schmecken Ajwa Datteln?

Mild und ausgewogen, mit einer weichen bis mittelfesten Textur und einer typisch mineralischen Note. Sie schmecken deutlich weniger karamellig als Medjool Datteln.

Was ist der Unterschied zwischen Ajwa Datteln und Medjool Datteln?

Medjool Datteln sind größer, heller und karamellsüß im Geschmack. Die Sorte bleibt klein, ist fast schwarz und schmeckt milder mit mineralischer Note. Beide sind bei uns ungeschwefelt und ohne Zuckerzusatz.

Wie viele Kalorien haben Datteln?

100 g enthalten rund 1180 kJ und 282 kcal, dazu 75 g Kohlenhydrate mit 63 g natürlich enthaltenem Zucker, 8 g Ballaststoffe, 2,5 g Eiweiß und 0,4 g Fett.

Wie lagere ich Bio Ajwa Datteln richtig?

Kühl, trocken und lichtgeschützt. Verschließe die Packung nach dem Öffnen gut oder fülle die Datteln in ein luftdichtes Gefäß um, dann bleiben sie weich und aromatisch.

✓ Diana S. — Verifizierter Kunde · „Endlich ein Öl, dem ich vertraue – riecht frisch, schmeckt würzig."|

✓ — Verifizierter Kunde · „Gratis Versand ab 60 € (DE) · 150 € (EU/CH)"|

✓ Rozz K. — Verifizierter Kunde · „Spürbarer Unterschied nach zwei Wochen."|

✓ — Verifizierter Kunde · „30 Tage Widerrufsrecht"|

✓ Selin A. — Verifizierter Kunde · „Mühlenfrisch geliefert, in dunklem Glas – Qualität ist sofort sichtbar."|

✓ — Verifizierter Kunde · „Lieferung in 1–3 Werktagen"|

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S Sunnafrucht

€0,00* (0)

−18 % Entsteint · naturbelassen

Bio Premium Ajwa Datteln 500 g Box auf weißem Podest, umgeben von dunklen Ajwa-Datteln

Natürlich aus Medina: Bio Ajwa Datteln von mineralreichen Böden, in Schale und Tablett von oben

Natürliche Energie jeden Tag: Schale mit Bio Medina Ajwa Datteln vor der Produktbox

Vorteile Bio Medina Ajwa Datteln: tiefschwarze Früchte, zart schmelzend, von Hand geerntet, schwefelfrei getrocknet

Inhaltsstoffe und Nährwerte Bio Medina Ajwa Datteln 500 g: ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz, Nährwerttabelle

Vergleich Bio Medina Ajwa Datteln Sunnafrucht mit anderen Herstellern: Original aus Medina, ungeschwefelt, handverlesen

Inhaltsstoffe Bio Medina Ajwa Datteln: 100 % Datteln ohne Zuckerzusatz und Zusätze, Hand nimmt Dattel aus Schale

Traditionell geschätzt: Tablett voller dunkler Bio Medina Ajwa Datteln, seit Jahrhunderten bekannte Sorte

Qualitätsversprechen Bio Medina Ajwa Datteln: restfeuchte kontrolliert, bio-zertifiziert, rückstandsgeprüft

Bio Medina Ajwa Datteln | 500g

Name: Bio Medina Ajwa Datteln | 500g
Brand: Sunnafrucht
SKU: Ajwa500
Price: 23.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8 (448 reviews)

Entsteinte Ajwa-Datteln direkt aus Medina

100% Bio-Ajwa-Datteln aus Medina
Entsteint und direkt verzehrfertig
Ungeschwefelt, ungezuckert, ohne Zusätze
8 g Ballaststoffe je 100 g
Dunkel, mild und weich bis mittelfest
Öko-kontrolliert unter SA-Bio-141

Ajwa-Datteln aus Medina

Ausverkauft

Festigkeit3/5

weichfest

Süßegrad2/5

dezentkaramellig

Set wählen — und mehr sparen 5 × 500 g

Inkl. MwSt. · Versandfrei ab 60 €

Auf Lager!Versand via DHL· GoGreen PLUS

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Bio Medina Ajwa Datteln | 500g

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Produktdetails

Alles, was du wissen musst.

Produktbeschreibung ⌄

Ajwa Datteln aus Medina: tiefschwarz und fein-mineralisch

Wenn du die Packung öffnest, blickst du auf fast nachtschwarze, rund gewachsene Früchte aus den Anbaugebieten rund um Medina in Saudi-Arabien. Bio Ajwa Datteln sind fest und zugleich zart schmelzend, mit einer zurückhaltenden Süße, die viele Kenner gerade schätzen.

Ihr Aroma ist fein-mineralisch statt sirupartig, ein deutlicher Kontrast zu süßen Sorten wie Sukkari oder Medjool. Damit ist die Sorte die richtige Wahl, wenn dir klassische Trockenfrüchte zu süß sind.

Warum die Vulkanböden von Medina den Unterschied machen

Die Palmen wurzeln in mineralreichen Vulkanböden, die der Region ihr besonderes Terroir geben. In kontrolliert biologischem Anbau ohne synthetische Dünger entwickeln die Früchte dort ihre charakteristische Dichte.

Ein ausführliches Porträt der Sorte liest du in unserem Beitrag Ajwa Datteln aus Medina.

So schmeckt die Prophetendattel

Als legendäre Prophetendattel hat die Sorte seit Jahrhunderten einen festen Platz in der Esskultur der Region. Wir bewahren dieses Kulturgut in seiner ursprünglichen Form und setzen auf die alte Genetik statt auf ertragsoptimierte Züchtungen.

Jede Frucht wird von Hand verlesen, damit nur die perfekte Reife in deine Küche kommt.

Naturbelassen: ungeschwefelt und ungezuckert

Wir liefern die Datteln im Rohzustand, ohne Schwefelung, ohne Zuckerzusatz und ohne Aromastoffe. So schmeckst du in jeder Frucht ausschließlich die Herkunft und das Terroir der Region.

Mit etwa 282 kcal pro 100 g sind sie ein kompakter, natürlicher Energielieferant. Auch der Kaliumgehalt ist ein fester Bestandteil ihres Nährwertprofils.

Wie du Ajwa im Alltag verwendest

Zum traditionellen Fastenbrechen sind 3 Stück üblich, im Alltag genießt du 3 bis 7 Früchte als Portion. Die feine Textur der Datteln eignet sich außerdem als Basis für selbstgemachte Schokolade ganz ohne Industriezucker.

Eine ausgefallene Idee findest du im Rezept für den Power-Saft mit Granatapfel und Roter Beete.

Damit die zarte Textur erhalten bleibt: richtig lagern

Bewahre die 500-g-Packung kühl und lichtgeschützt auf und verschließe den Beutel nach jeder Entnahme luftdicht. So bleibt die natürliche Feuchtigkeit in der Frucht und die Textur verändert sich über Wochen nicht.

Magst du es weicher und süßer, sind die frischen Rutab Sukkari aus Al Qassim die passende Ergänzung. Beide Sorten und alle weiteren findest du in unserer Dattel-Kategorie.

Nährwerte & Einnahme ⌄

Nährwertbezeichnung	Wert pro 100 g
Energie	ca. 1180 kJ / 282 kcal
Fett	0
Kohlenhydrate	75 g
davon Zucker (natürlich enthalten)	63 g
Ballaststoffe	8 g
Eiweiß	2
Salz	0

Herkunft ⌄

Die Oasengärten rund um Medina bieten die Kulisse für unsere Bio Ajwa Datteln aus Saudi Arabien. In dieser Region treffen sehr heiße Tage auf spürbar kühlere Nächte, und die Palmen wurzeln in dunklen, mineralreichen Vulkanböden. Dieser Kontrast verlangsamt die Reife und führt dazu, dass die Frucht ihre Zucker und Mineralstoffe nach und nach einlagert, statt rasch aufzuquellen. So entstehen die typisch dunkle Schale, das kompakte Fruchtfleisch und die zurückhaltende Süße dieser Sorte. Wir arbeiten mit Bio zertifizierten Partnerfarmen zusammen, die auf synthetische Pestizide verzichten.

Wenn du hochwertige Bio Ajwa Datteln online kaufen möchtest, entscheidest du dich für den Erhalt traditioneller Oasenwirtschaft. Geerntet wird manuell im vollreifen Tamr Stadium, in dem die Frucht ihren Wassergehalt bereits am Baum zurückgefahren hat. Direkt nach der Ernte folgt eine schonende Lufttrocknung mit kontrollierter Restfeuchte, sodass die Datteln ohne Schwefel und ohne Zuckerzusatz haltbar bleiben. Anschließend entsteinen wir jede Frucht und füllen sie ab. So bleiben die dunkle Farbe, das milde Aroma mit seiner mineralischen Note und die weiche bis mittelfeste Konsistenz erhalten. Du kannst jetzt diese Bio Ajwa Datteln online kaufen und sie direkt aus der Packung genießen.

Öko Kontrollstelle: SA Bio 141

Zertifikate ⌄

Unsere DE-Öko Zertifizierung

Versand ⌄

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